Oliveto, مطعم إيطالي في نويكولن، ألمانيا
أوليفيتو مطعم إيطالي في نويكولن يقدم البيتزا المصنوعة من عجينة مخمرة لمدة 48 ساعة، والمعكرونة المصنوعة يدوياً، وأطباق الأسماك واللحوم. تشمل القائمة أطباقاً إقليمية مثل بابارديلي مع راجو الخنزير البري وريزوتو مع الإسكالوب والقرنبيط.
افتتح المطعم عند زاوية Pannierstrasse وWeserstrasse، مساهماً في تحويل Reuterkiez إلى وجهة لتناول الطعام. أصبح جزءاً من مشهد المطاعم المتنامي في هذا الحي من برلين.
تعكس القائمة طرق الطهي الإيطالية الإقليمية من خلال أطباق مثل بابارديلي آل راغو دي تشانغالي وريزوتو آلي كابيسانتي مع الإسكالوب والقرنبيط.
يقع المطعم في Pannierstr. 9a ويفتح يومياً من الظهر حتى وقت متأخر من المساء. يمكنك الحجز عبر الهاتف أو واتساب.
تقدم قائمة البيتزا تركيبات غير متوقعة مثل أوداتشي مع نقانق الخنزير البري والكرنب السافوي وجبن البروفولوني الحار. تُظهر هذه التخصصية استعداد المطعم لدمج الوصفات الإيطالية التقليدية مع النكهات المحلية والمعاصرة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
