Yo&Co, كريب وفروزن يوغرت بار في كليرمون فيران، فرنسا
يوكو هو كريب وفروزن يوغرت بار من طابقين على شارع دي إيتا أوني، يقدم الكريب الطازج والفطائر والزبادي اللين طوال اليوم. المكان به جلسات داخلية وتراس خارجي بالقرب من وسط المدينة.
افتتح المكان في 2015 كمزيج من صنع الكريب الفرنسي التقليدي وخدمة الزبادي المجمد الحديثة. هذا الجمع بين الأساليب القديمة والجديدة حدد المكان منذ أيامه الأولى.
يحصل المطبخ على المكونات من المزارع والمطاحن في منطقة أوفيرن، مما يربط القائمة مباشرة بتقاليد الطعام المحلية. هذا التركيز الإقليمي يشكل كيفية تجربة الناس للطعام هنا، مما يجعل كل زيارة مرتبطة بالريف المحيط.
يقع المكان مباشرة على شارع رئيسي في المدينة، مما يسهل العثور عليه والتوقف عنده أثناء المشي في الوسط. يمكنك اختيار الجلوس في الداخل أو الخارج حسب الطقس ومزاجك في ذلك الوقت.
يمكن للزوار خلط إبداعاتهم الخاصة من الزبادي المجمد باختيار من مجموعة إضافات أثناء النظر عبر نوافذ كبيرة إلى شوارع المدينة بالأسفل. هذا التخصيص العملي يحول التجربة إلى شيء شخصي بدلاً من مجرد طلب عنصر محدد مسبقًا.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
