Joe a les Crocs, مطعم باربكيو أمريكي في سان مارسيلي لو فالانس، فرنسا
جو ألي كرو هو مطعم باربكيو أمريكي في سان مارسيلي لو فالانس يطبخ اللحم باستخدام طرق التدخين التقليدية. يقدم المطبخ تخصصات مشوية مختلفة مع صلصات منزلية على الجانب.
تأسس المكان كمشروع مستقل بُني من خلال شراكات مع شركات إقليمية. كان هدفه جلب تقاليد الباربكيو الأمريكية إلى منطقة دروم.
يقدم المكان للزوار الفرنسيين طرق الباربكيو الأمريكية وطريقة تدخين اللحم تقليديًا عبر الأطلسي. يختبر الزوار كيف يلتقي تقليدان طهيان على نفس الطبق.
المكان مفتوح لتقديم الغداء والعشاء، رغم أن الساعات تتغير حسب يوم الأسبوع. من المفيد التحقق مسبقًا لمعرفة مواعيد الفتح والإغلاق.
يحد المطعم طاولات المجموعات بحد أقصى ثمانية أشخاص خلال أوقات الذروة لإدارة الخدمة بشكل أفضل. تمنع هذه القاعدة المطبخ والموظفين من الإرهاق عند الامتلاء.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,848 مساهم حول العالم.
