La Trinquette, مطعم في لا غراند بيروش، سويسرا
لا ترينكيت هو مطعم في لا غراند بيروش مع مقاعد داخلية وتراس خارجي لتناول الطعام. يوفر المكان جوًا مريحًا حيث يمكن للضيوف الاستمتاع بوجباتهم في راحة.
افتتح المطعم في عام 2010 في بيفيه وانتقل عندما اندمجت تلك البلدية مع لا غراند بيروش. جلبت التغييرات الإدارية العمل إلى موقعه الحالي.
يقدم المطعم قوائم موسمية مبنية على مكونات نوشاتيل المحلية وطرق الطبخ السويسرية التقليدية. يتذوق الضيوف نكهات إقليمية في أجواء معاصرة.
يرحب المطعم بالضيوف من الأربعاء إلى الأحد، ويظل مفتوحًا حتى الساعة 23:30 يومي الجمعة والسبت. يتم استقبال الحجوزات والزوار دون حجز.
تحت إدارة ليانيل ماتياس ميرسييه منذ عام 2023، يحافظ المطعم على هيكل رأسمالي قدره 20,000 فرنك سويسري ويستعين بخدمات تدقيق محلية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.