Zaap Thai, مطعم تايلاندي في ليدز، المملكة المتحدة.
Zaap Thai هو مطعم تايلاندي في ليدز يتميز بعناصر زخرفية تقليدية تشمل طاولات خشبية، وأكشاك طعام الشارع، ولافتات نيون تعكس تصميم تناول الطعام في شوارع بانكوك. المساحة منظمة بمحطات مطبخ مفتوحة حتى يتمكن الزوار من مشاهدة الطهاة وهم يحضرون الطعام في الوقت الفعلي.
افتتح المطعم في ليدز خلال عام 2010 مع انتشار المطبخ التايلاندي في شمال إنجلترا. ظهر كجزء من اتجاه أوسع يجلب الطهي الآسيوي الأصيل إلى المدن البريطانية.
تقدم القائمة تخصصات تايلاندية إقليمية بطرق طهي تقليدية ومكونات مصدرها تايلاند مباشرة. يمكنك مشاهدة الطهاة وهم يحضرون الأطباق في محطات مفتوحة في جميع أنحاء المكان، مما يعيد إحياء أسلوب طهي بائعي الشوارع في بانكوك.
المطعم سهل الوصول ويستوعب أحجام مجموعات مختلفة بتصميمه المفتوح الذي يبدو أيضًا جاذبًا للبقاء لفترة أطول. يجب أن يتوقع الزوار ظروفًا دافئة بالقرب من محطات الطهي خلال الأوقات المزدحمة ويمكنهم اختيار الجلوس حسب تفضيلاتهم.
يستخدم المطبخ نظام قائمة متعدد الطبقات يتيح للضيوف تخصيص أطباقهم حسب مستوى الحرارة ونكهة الملف الشخصي. وهذا يعكس التقليد التايلاندي المحلي حيث يعدل الناس الطعام حسب ذوقهم مباشرة في أكشاك الشوارع.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
