Paulaner im Spreebogen, مطعم بافاري في برلين-ميته، ألمانيا
Paulaner im Spreebogen هو مطعم بافاري في برلين يضم 370 مقعدًا في الداخل و200 في الخارج على طول النهر، ويقدم الأطباق الألمانية التقليدية وبيرة Paulaner. كما يضم المكان غرفة منفصلة لحوالي 100 شخص ويقع مباشرة على الماء في حي ميته.
يواصل المطعم تقاليد الطبخ البافاري التي تعود لقرون ويجلب ثقافة الطعام في جنوب ألمانيا إلى العاصمة. مصنع جعة Paulaner الذي يقف خلفه له جذور في ميونخ وبيراته معروفة منذ أجيال.
يعكس المطعم عادات الطعام البافارية من خلال الطاولات المشتركة حيث يجلس الضيوف معًا والوصفات العائلية التقليدية المحضرة في المطبخ. هذا الأسلوب في تناول الطعام يخلق جوًا غير رسمي حيث يبدأ الزوار بشكل طبيعي في التحدث مع بعضهم البعض.
يقع المطعم مباشرة على نهر Spree في المركز، يسهل الوصول إليه ويوفر مساحة في الداخل والخارج لمختلف الأحوال الجوية. على القادمين مع مجموعات كبيرة حجز الغرفة المنفصلة مسبقًا، لأنها تمتلئ بسرعة.
يقدم المطعم أطباقًا بافارية إقليمية مثل نودلز الجبن مع البصل المحمص التي لا يجدها العديد من الزوار إلا في ميونخ. هذه الأطباق تميزه عن أماكن أخرى في برلين وتجعل الضيوف يعودون.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,123 مساهم حول العالم.