Bolta Rece, مطعم في ياش، رومانيا
كازا بولتا ريتشي مطعم يقع في مبنى روماني تقليدي يضم عدة أقبية تحت الأرض. هذه الأقبية متصلة عبر شبكة من الممرات تحت المبنى.
تم إنشاء المبنى في عام 1786 وحافظ على هندسته المعمارية الأصلية عبر القرون. استُخدمت الأقبية العميقة لتخزين النبيذ منذ البداية بسبب درجات حرارتها المستقرة طبيعياً.
كان المكان ملتقى للكتاب والمفكرين الرومانيين الذين اجتمعوا هنا لتبادل الأفكار. هذا الدور الاجتماعي جعله مكاناً مهماً في الأوساط الأدبية بالمدينة.
يفتح المطعم يومياً للزوار، وتعمل خدمة الطعام وفق جدول منتظم. من الجيد معرفة أن المناطق تحت الأرض قد تكون أرضياتها غير مستوية، لذا ينبغي للزوار توخي الحذر عند المشي.
تمتد الغرف تحت الأرض تحت تل طبيعي وتشكل سمة جيولوجية مميزة للموقع. تطورت هذه الشبكة الجوفية بسبب الظروف الجغرافية المحددة للموقع.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
