Thai Square Restau, مطعم تايلاندي في ليسكور-دالبجوا، فرنسا
Thai Square Restau هو مطعم تايلاندي في ليسكور-دالبجوا يحضر أطباقًا بمكونات طازجة من حديقته الخاصة. تقدم القائمة وصفات تقليدية مع الليمون العشبي والفلفل الحار ومكونات أخرى محضرة بطرق أصيلة.
كان هذا المطعم أول مطعم تايلاندي يفتح في ليسكور-دالبجوا، حيث جلب نكهات جنوب شرق آسيا الأصيلة إلى منطقة لم تكن بها خيارات طعام من هذا النوع. وقد شكل وصوله تحولًا في المشهد الغذائي المحلي.
يجلب المطعم فن الطهي في جنوب شرق آسيا إلى المجتمع المحلي، ويقدم طرق التحضير التايلاندية التقليدية وتوليفات النكهات لمن لا يعرفون هذا المطبخ. يختبر الزوار كيف تتشابك التوابل والأعشاب بطرق تختلف عن تقاليد الطهي الأوروبية.
يقع المطعم في إمباس دي سولفييل ويفتح خلال ساعات العشاء من الثلاثاء إلى السبت. يمكن العثور على موقف للسيارات في محطة غار دالبي مادلين القريبة.
يحتفظ المطعم بحديقته الخاصة حيث يزرع أعشابًا وخضروات تايلاندية معينة. تتيح هذه الممارسة لطاقم المطبخ حصاد المكونات واستخدامها في ذروة نضارتها طوال الموسم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
