Little Ting's Dumplings, مطعم زلابية صيني في شورلاين، سياتل، الولايات المتحدة
ليتل تينغز دمبلينغز هو مطعم زلابية صيني في شورلاين، سياتل، حيث يقوم الموظفون بطي كل دفعة طازجة يدويًا طوال اليوم. تشمل القائمة أنواعًا مطهوة على البخار، ومسلوقة، ومقلية مع حشوات مثل لحم الخنزير، والجمبري، والثوم المعمر، والفطر، إلى جانب خيارات نباتية.
افتتح متجر الزلابية هذا لجلب تقنيات صنع الزلابية الصينية التقليدية إلى أحياء سياتل المتنوعة. ومنذ ذلك الحين أصبح جزءًا من ثقافة الطعام الآسيوي المتنامية في المنطقة.
يقدم المطعم زلابية على الطريقة الصينية الشمالية مع حشوات متوارثة عبر وصفات العائلة، مما يعكس كيف تجمع هذه الأطعمة الناس في المجتمعات الآسيوية في سياتل.
يقع المطعم على طول شارع غرينوود في حي يمكن المشي فيه مع مواقف سيارات في الشارع القريب. يمكنك الطلب مباشرة من الكاونتر أو عبر الهاتف لتجنب تطبيقات التوصيل الخارجية ورسومها الإضافية.
يحصل المتجر على المكونات من موردين محليين كلما أمكن، مما يمزج نضارة شمال غرب المحيط الهادئ مع طرق الزلابية العريقة. يعني هذا النهج أن النكهات تتغير قليلاً مع الفصول والمنتجات المحلية المتاحة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,494 مساهم حول العالم.