La Place 23, مطعم في كولمار، فرنسا
لا بلاس 23 هو مطعم في ساحة الكاتدرائية في كولمار ويقدم السلطات وسندويشات البيغل والأطباق الفرنسية الكلاسيكية. المكان مريح بجوار الكاتدرائية مباشرة، بتصميم داخلي عصري وجو ترحيبي.
ساحة الكاتدرائية، حيث يقع المطعم، تطورت كمركز تجاري وحرفي في البلدة القديمة منذ القرن الثالث عشر. لا يزال هذا الموقع التاريخي يشكل الحياة حول المبنى حتى اليوم.
يقدم المطعم أطباقاً إقليمية ألزاسية، خاصة تارت فلامبي مع قشرة مقرمشة ومكونات محلية. يمكن للزوار اكتشاف الصلة بين الوصفات التقليدية والذوق المعاصر عبر قائمة الطعام.
المطعم مفتوح معظم الأيام، مع ساعات عمل ممتدة في عطلات نهاية الأسبوع حتى حوالي الساعة 9 مساءً. يُنصح بالحجز، خاصة في الأيام المزدحمة في البلدة القديمة.
يعمل المطعم بساعات فتح مختلفة في أيام الأسبوع، مع ساعات أقصر مساء الأربعاء. هذا الإيقاع يتكيف مع العادات المحلية وطلب السياحة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,767 مساهم حول العالم.
