Le Bordeaux, مطعم في بوردو، فرنسا
لو بوردو هو مطعم داخل فندق إنتركونتيننتال يقدم مطبخ جنوب غرب فرنسا مع تأثيرات بريطانية. تتميز مساحة تناول الطعام بتصميم داخلي من جاك غارسيا يبرز عناصر بيل إيبوك بألوان نبيذية غامقة.
بدأ هذا المكان عام 1850 كمقهى دو بوردو واستقبل شخصيات بارزة من بينهم فيكتور هوغو وتولوز لوتريك. وجوده الطويل في هذا الموقع يعكس دوره المستمر كملتقى أنيق.
يعكس الاسم منطقة النبيذ الشهيرة التي تتداخل تقاليدها في نهج المطبخ. يختبر الضيوف مزيجًا من الرقي الفرنسي الكلاسيكي مع نكهات متجذرة في الهوية الإقليمية.
يقع المطعم داخل الفندق في موقع مركزي ويسهل الوصول إليه. تشكيلة واسعة من النبيذ تركز على الأصناف والسنوات الإقليمية التي تبرز التراث النبيذي المحلي.
كل يوم أحد يقدم المطعم تجربة برانش تشمل شامبانيا بارون دو روتشيلد مع تخصصات إقليمية موسمية. يجمع هذا الحدث الأسبوعي بين تقاليد الفخامة ونكهات تتغير مع الفصول.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,789 مساهم حول العالم.
