Sternbräu, مطعم في وسط سالزبورغ، النمسا
شترنبراو هو مطعم كبير في قلب سالزبورغ يضم أحد عشر غرفة طعام وعدة حدائق بيرة. تمتد المساحات على عدة مستويات ويمكنها استيعاب العديد من الضيوف في نفس الوقت.
تم بناء المبنى على أسس من العصور الوسطى، بما في ذلك أجزاء من جدار دفاعي وبرج مراقبة من عام 1480. تم دمج هذه الهياكل من العصور الوسطى في المبنى الحديث خلال التجديدات على مر القرون.
تعرض غرفة بورغرزال لوحات لكارل رايزنبيكلر أنشئت في عام 1920، تُظهر التراث الفني لسالزبورغ في أوائل القرن العشرين. يمكن للضيوف مشاهدة هذه الأعمال الفنية الإقليمية أثناء تناول الطعام في بيئة تاريخية.
المطعم مفتوح يوميًا ويقدم وجبات ساخنة خلال معظم ساعات العمل. يجب على الزوار ملاحظة وجود عدة مداخل ومناطق لتناول الطعام لأن المبنى يمتد على عدة مستويات.
استأنف المطعم تخمير جعته المميزة غير المفلترة شترنبير بعد توقف تقليد التخمير لعقود عديدة. هذه العودة إلى إنتاج البيرة المحلية تربط تراث البيت بعمله الحالي.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
