Parcelle, مطعم في نانسي، فرنسا
بارسيل مطعم أنيق ومريح حيث ي invites الإضاءة الناعمة والجو الهادئ للاسترخاء والاستمتاع بوجبة معدة بعناية في محيط هادئ.
افتتح المطعم في يوليو، متخذًا مساحة كانت في السابق موطنًا لكاب مارين، ومنذ ذلك الحين أصبح مكانًا مفضلًا للذواقين الباحثين عن نكهات محلية طازجة وأصيلة.
يعمل الشيف مارتن ديبيش عن كثب مع المزارعين والحرفيين والجزارين المحليين، مما يخلق أطباقًا تكرم المواسم وتعكس احترامًا عميقًا لتقاليد الطهي في المنطقة.
بارسيل مفتوح من الثلاثاء إلى السبت لتناول الغداء من الظهر حتى 1:30 مساءً وللعشاء من 7 مساءً حتى 9:15 مساءً، ويوصى بالحجز لأن المساحة صغيرة.
لا يقدم المطعم قائمة تقليدية؛ بدلاً من ذلك، تختار عدد الأطباق ويفاجئك الشيف بأطباق مصنوعة من أي مكونات طازجة وصلت في ذلك اليوم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
