French Fold Telok Ayer, مطعم كريب في تيلوك آير، سنغافورة
French Fold هو مطعم كريب في تيلوك آير يتميز بمساحات مشرقة وتصميم إسكندنافي وأسطح من الرخام الزيتوني في كل مكان. يتسلل الضوء الطبيعي عبر فتحة سقفية مركزية فوق منطقة تناول الطعام، مما يخلق مساحة مفتوحة ومرحبة.
يكرم هذا المكان التقاليد Breton في صنع الكريب باستخدام دقيق الحنطة السوداء الأصلي من المنطقة والحفاظ على التقنيات المعتمدة. يربط هذا النهج الحرفي تراث الأصل في كل طبق يقدم.
يجمع المطعم بين الكلاسيكيات الفرنسية والنكهات المحلية، ويقدم للزوار مزيجًا من الوصفات التقليدية من بريتاني والنكهات من جنوب شرق آسيا. يختبر الزوار اندماجًا يحترم التقاليد الطهوية الأوروبية والآسيوية.
يقع مطعم الكريب في شارع تيلوك آير ويقدم القهوة في الصباح والكوكتيلات في المساء. يمكن للزوار الاستمتاع بالوجبات طوال اليوم، مع تغير القائمة واختيار المشروبات حسب وقت الزيارة.
يتم استيراد دقيق الكريب خصيصًا من بريتاني للحفاظ على الجودة والنكهة الأصيلة. شراكة مع صانع كوكتيلات متخصص تجلب مشروبات غير عادية مثل المشروبات القائمة على عصير التفاح إلى القائمة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 92,005 مساهم حول العالم.
