Casale 93, مطعم إيطالي في تورينو، إيطاليا
كازالي 93 هو مطعم بيتزا ومأكولات بحرية على الطريقة النابولية في تورينو، يقدم صيدًا طازجًا ومعكرونة وبيتزا مصنوعة يدويًا. تضم القائمة تخصصات من جنوب إيطاليا بما في ذلك أشكال مختلفة من المعكرونة وأطباق النودلز الإقليمية.
تأسس المطعم لجلب تقاليد البيتزا النابولية إلى تورينو وسرعان ما اكتسب اعترافًا بين عشاق البيتزا. مع مرور الوقت، أصبح وجهة شعبية لأولئك الذين يبحثون عن الطبخ الأصيل من جنوب إيطاليا.
يمارس المطعم صنع البيتزا النابولية بعجين يُمد باليد ويختمر لساعات قبل الخبز في فرن تقليدي. يمكنك مشاهدة المطبخ أثناء العمل بينما تُجمع كل بيتزا يدويًا.
يقع الموقع في شارع معروف في وسط المدينة مع أماكن جلوس داخلية وخيارات الوجبات الجاهزة. توقع أوقات انتظار خلال ساعات الذروة المسائية، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع.
يجرب المطبخ أطباقًا هجينة تمزج تقنيات البيتزا والمعكرونة بطرق غير متوقعة. هذه الإبداعات تجعل كل زيارة تبدو وكأنك تجرب شيئًا خارج المألوف.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
