Au Vieux Moulin, مطعم في إشترناخ، لوكسمبورغ
أو فيو مولان هو مطعم فرنسي في إشترناخ مع غرفة طعام تقليدية تتميز بعوارض خشبية مكشوفة وجدران حجرية ونوافذ كبيرة تطل على المناظر الطبيعية المحيطة. يعكس الداخل تراث المبنى ويخلق أجواء طعام كلاسيكية.
نشأ المبنى في الأصل كطاحونة مائية في القرن التاسع عشر خدمت المجتمع المحلي. تم تحويله لاحقًا إلى مطعم مع الحفاظ على هذا الارتباط التاريخي بماضيه.
يمتزج المطعم بين تقنيات الطهي الفرنسية والمكونات اللوكسمبورغية، ويقدم أطباقًا إقليمية مثل لحم الخنزير المدخن مع الفول العريض.
يقع المطعم في البلدة ويسهل الوصول إليه سيرًا على الأقدام، مع إمكانية الحجز عبر الهاتف. الخدمة تعمل في ساعات الظهيرة والمساء، لذا من المفيد التحقق مسبقًا لمعرفة أفضل وقت للزيارة.
يحتوي المطعم على تراس حديقة مع إطلالات مباشرة على أسوار إشترناخ في العصور الوسطى خلال أشهر الصيف. من هذا الموقع، يمكن للزوار مراقبة الهياكل الدفاعية التاريخية للبلدة أثناء تناول الطعام.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,124 مساهم حول العالم.