Barbeque Nation, مطعم شواء في بنغالورو، الهند.
باربكيو نيشن هو مطعم شواء في بنغالورو حيث يحتوي كل طاولة على محطة طهي خاصة بها. يقوم الضيوف بتحضير اللحوم والخضروات مباشرة في مقاعدهم باستخدام تتبيلات وتوابل متنوعة.
افتتح المطعم في عام 2006 وقدم مفهوم الشواء بجانب الطاولة إلى مشهد الطعام في الهند. غيّر هذا النهج طريقة عمل العديد من المطاعم في جميع أنحاء المدينة وخارجها.
يمزج المكان بين تقنيات الشواء الهندية التقليدية وعادات الطعام الحديثة. تتوفر خيارات اللحوم والنباتيين، مما يعكس كيفية تجمع العائلات والأصدقاء الهنود حول وجبات الطعام والطهي المشترك.
يقع المطعم في وسط بنغالورو ويفتح مساءً كل يوم. يُنصح بالحجز مسبقًا، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع والمناسبات الخاصة.
يمكن للزوار شواء حصص غير محدودة على طاولتهم طوال المساء. يتيح هذا النهج العملي للضيوف التحكم بدقة في كيفية طهي طعامهم وتتبيله.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
