DKlé, مطعم في دونكيرك، فرنسا
دي كلي هو مطعم معاصر مجاور لكورسال في دونكيرك، يستقبل الضيوف في مساحتين مختلفتين. القسم الداخلي والشرفة الخارجية يوفران مناطق جلوس منفصلة لكل منهما طابعها الخاص.
افتتح المكان في 2006 ورسخ نفسه مقابل مركز كورسال للمؤتمرات. موقعه جعله يخدم كلا من رواد المركز الثقافي وعامة المطعمين.
يعكس المكان عادات الطعام في شمال فرنسا من خلال تركيزه على التخصصات الإقليمية والمكونات المحلية. يختبر الضيوف كيف يفسر المطبخ طرق التحضير التقليدية في إطار معاصر.
من الحكمة الحجز مسبقًا لأن المكان يمتلئ بانتظام. الوصول سهل، والموقع القريب من وسائل النقل العام يجعل الوصول إليه يسيرًا.
يحضر المطبخ طبق بطاطس مقلية بالجبن مع إضافات متنوعة أصبح التوقيع المميز للمكان. يمثل هذا الطبق كيف يعاد تفسير تقاليد الطعام المريح المحلي في المطبخ المعاصر.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
