Le clos des oliviers, مطعم إيطالي في لانسون-بروفانس، فرنسا
لو كلو دي زوليفييه مطعم إيطالي يقع في مبنى حجري مع مساحات لتناول الطعام في الداخل والخارج. يعمل المطبخ بمكونات طازجة لتحضير أطباق إيطالية تقليدية، معكرونة، بيتزا، وتخصصات متوسطية.
افتتح المطعم في أوائل العقد الأول من القرن الحادي والعشرين عندما كانت لانسون-بروفانس تطور مشهد تناول الطعام. جلبت هذه الفترة خيارات طهي جديدة لثقافة الطعام المحلية.
يجمع المطعم بين تقاليد الطبخ الإيطالية والمكونات البروفانسية المحلية التي تشكل ما يظهر على الطاولة. يمكنك رؤية كيف تعمل النكهات الجنوب أوروبية والإقليمية معًا في كل طبق.
يقع المطعم على طول طريق دي بايس ويسهل الوصول إليه سيرًا على الأقدام أو بالسيارة. تتغير القائمة مع الفصول حسب توفر المنتجات المحلية.
يحصل المطبخ على المكونات من المنتجين الإقليميين ويبتكر لمسات موسمية على الوصفات الإيطالية الكلاسيكية بناءً على المتوفر. هذه الصلة بين التراث الإيطالي والتوريد المحلي تشكل ما يقدمه المطعم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,660 مساهم حول العالم.