Sonny's BBQ, مطعم باربكيو في مقاطعة لوريل، كنتاكي، الولايات المتحدة
Sonny's BBQ هو مطعم باربكيو في مقاطعة لوريل، كنتاكي، حيث يتم تدخين اللحوم مثل البريسكيت وضلوع الخنزير والدجاج ببطء على خشب البلوط. تكمل الأطباق الجانبية الجنوبية المصنوعة يوميًا القائمة إلى جانب البروتينات المدخنة الرئيسية.
تأسس المطعم في عام 1968 ونما على مدى العقود التالية ليفتح فروعًا في عدة ولايات. خلال هذا النمو، حافظ على نفس طرق التدخين على الخشب التي ميزته منذ البداية.
يدير المطعم برنامجًا يسمى Random Acts of BBQ، يقدم وجبات مجانية للأشخاص الذين يفعلون شيئًا جيدًا لمجتمعهم. هذا يمنح المكان إحساسًا بالترحيب يتجاوز مجرد تناول وجبة خارج المنزل.
يمكن تناول الوجبات في المطعم أو أخذها بعيدًا أو طلبها للتوصيل، كما تُباع اللحوم والأطباق الجانبية بالرطل. إذا كنت تخطط للطلب لمجموعة أو مناسبة، فإن الاتصال مسبقًا يوفر الوقت ويساعد في ضمان أن كل شيء جاهز.
عنصر قائمة يسمى Pick of the Pit Combo يتيح للزوار اختيار أربعة أنواع مختلفة من اللحوم من المتاح ذلك اليوم، ويُقدم مع فاصوليا الباربكيو والكول سلو وخبز الثوم المخبوز طازجًا كل صباح. إنها واحدة من الطرق القليلة لتجربة عدة لحوم مدخنة جنبًا إلى جنب في جلسة واحدة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.