Fonda la Güera, مطعم في كويرنافاكا، المكسيك
فوندا لا غويرا هو مطعم في كويرنافاكا يقدم المأكولات المكسيكية مع تخصصات إقليمية. تشمل القائمة الغواكامولي، التشيلاكيليس، الشوربات، والتاماليس في جو تناول طعام غير رسمي.
أصبح المطعم جزءًا من التراث الطهوي لكويرنافاكا، وهي مدينة معروفة في جميع أنحاء المكسيك بمدينة الربيع الأبدي. ترتبط قصته بالتقاليد gastronomية في المنطقة.
تعكس القائمة تقاليد الطهي من موريلوس، مع أطباق محضرة باستخدام مكونات مصدرها المنطقة. الأكل هنا يعني المشاركة في ممارسة طهي توارثتها الأجيال.
يقع المطعم في تيبوزتيكو 310 ويفتح من الساعة 8 إلى 18 في أيام الأسبوع. تمتد ساعات العمل في عطلة نهاية الأسبوع حتى الساعة 18:30.
يدير المؤسسة موقعًا شقيقًا داخل السوق المركزي في كويرنافاكا بنفس الأطباق التقليدية. يسمح هذا الفرع للزوار بتجربة الطعام في بيئة مختلفة تمامًا.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,209 مساهم حول العالم.