Kaidi Kitchen, مطعم في بارك ستريت، كولكاتا، الهند
كايدي كيتشن هو مطعم بطابع السجن في بارك ستريت يقدم مأكولات شمال الهند وآسيا وإيطاليا وأوروبا في مساحات طعام مصممة كزنزانات. تحتوي الغرف على أثاث معدني وتخطيطات ضيقة تخلق بيئة طعام غير تقليدية.
افتتح المطعم في بارك ستريت وساهم في تحويل المنطقة إلى حي الطعام المركزي في كولكاتا. جاء افتتاحه بعد اتجاه مؤسسات أخرى جعلت هذا الشارع مكان تجمع شعبي.
يعكس المطعم ثقافة الطعام المتنوعة في كولكاتا من خلال الجمع بين الأطباق الهندية المميزة والأطباق العالمية، مما يلبي الاهتمامات الطهوية المتنوعة في المدينة.
يقبل المكان بطاقات الائتمان والمدفوعات عبر الهاتف مع توفر خدمة صف السيارات. من الأفضل زيارته خارج ساعات الغداء المزدحمة لأن المساحات الضيقة قد تشعرك بالازدحام بسرعة.
يتناول الزوار وجباتهم داخل مقصورات تشبه الزنزانات مصممة بعناية، مع قضبان معدنية وعناصر زخرفية مستوحاة من السجون في جميع أنحاء المكان. يحول هذا المفهوم غير العادي كل زيارة إلى تجربة تتجاوز تناول الطعام العادي.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
