Original Bar-B-Que Hut, مطعم شواء في فيكتوريا فيليج، سان فرناندو، ترينيداد وتوباغو
Original Bar-B-Que Hut هو مطعم شواء في فيكتوريا فيليج، سان فرناندو، يشوي اللحوم والمأكولات البحرية على نار مفتوحة. تقدم القائمة الدجاج والستيك والسمك ولحم الضأن والجمبري المعد وفقًا لمعايير الحلال.
تأسس المطعم في نوفمبر 1997 وبدأ العمل من خيام بسيطة بمعدات أساسية. مع مرور الوقت، تطور ليصبح مبنى دائمًا بعمليات راسخة.
يمزج المطعم بين تقاليد الشواء الكاريبية وطرق التحضير المتوافقة مع الحلال، ويخدم مجتمعًا متنوعًا في سان فرناندو. يختبر الزوار كيف تمتزج النكهات المحلية مع المتطلبات الغذائية الدينية في العمليات اليومية.
يفتح المطعم من الأربعاء إلى الأحد مع خدمة تناول الطعام في المطعم أو الطلبات الخارجية. خطط لزيارتك إذا كنت ستأتي يوم الثلاثاء عندما تكون ساعات العمل محدودة أكثر.
يحصل المطعم على المكونات مباشرة من المزارعين والصيادين المحليين في المنطقة. يعمل أكثر من 40 موظفًا يوميًا للحفاظ على شهادة الحلال ومعايير الجودة المتسقة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,001 مساهم حول العالم.