Kobé Japanese Steakhouse, مطعم ستيك ياباني في كيسيمي، الولايات المتحدة
كوبي جابانيز ستيك هاوس هو مطعم شواء ياباني في كيسيمي حيث يعد الطهاة أطباق تيبانياكي ولفائف سوشي مصنوعة يدويا في محطات طهي فردية موزعة في جميع أنحاء مساحة تناول الطعام. تخدم كل محطة عدة ضيوف يجلسون حول سطح الطهي المسطح.
افتتح المطعم كواحد من عدة مواقع ستيك هاوس يابانية في جميع أنحاء فلوريدا، مما جعله وجهة بالقرب من ديزني ورلد للزوار الذين يبحثون عن هذا النمط من تناول الطعام. يعكس التركيز على طهي تيبانياكي كيف اكتسبت طريقة التحضير اليابانية هذه شعبية في المطاعم الأمريكية.
يجلب المطعم تقاليد تيبانياكي اليابانية إلى الطاولة، حيث يطبخ الطهاة مباشرة أمام الضيوف على أسطح معدنية مسطحة كجزء من تجربة تناول الطعام. يجلس الضيوف قريبين من بعضهم البعض ويشاهدون عملية الطهي بأكملها تتكشف أمامهم.
يعمل المطعم بساعات مختلفة حسب يوم الأسبوع، ويوصى بالحجز عبر الإنترنت، خاصة خلال أوقات الذروة. الحجز مسبقا حكيم لأن الطاولات تمتلئ بسرعة خلال ساعات تناول الطعام الشائعة.
يشتهر المطعم بتقديم بركان البصل المذهل، وهو طبق مميز حيث يقوم الطهاة بتكديس وإشعال هيكل بصل شاهق في محطة الطهي. يأتي العديد من الضيوف بشكل أساسي لمشاهدة عرض الطهي الدرامي هذا.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,951 مساهم حول العالم.