New China, مطعم صيني في حي غاريبالدي، ليون، فرنسا.
نيو تشاينا مطعم صيني في حي غاريبالدي يقدم أطباقا كلاسيكية مثل الزلابية والنودلز المقلية والبط البكيني. يتم إعداد الطعام بمكونات طازجة ويركز على الوصفات التقليدية وتقنيات الطهي.
تأسس المطعم لتأسيس تقنيات الطهي الصينية في ليون مع ربط الأطباق التقليدية بالتفضيلات gastronomiques الفرنسية. أصبح جزءا منتظما من ثقافة الطعام في حي غاريبالدي.
يجمع المطبخ بين تقنيات الطهي الصينية وعادات الطعام الفرنسية، مما يتيح للضيوف تجربة الأطباق التقليدية في سياق أوروبي. يظهر هذا المزيج في التوازن بين طرق الإعداد الأصيلة وتفضيلات الذوق المحلية.
يفتح المطعم يوميا لخدمة العشاء ويقدم الغداء في عدة أيام من الأسبوع. من المفيد التحقق من الأيام التي يتوفر فيها الغداء وتخطيط زيارتك بناء على ذلك.
يقدم المطعم البط البكيني مع صلصة مأكولات بحرية خاصة تميزه عن الإصدارات النموذجية. غالبا ما يفاجئ هذا الإعداد الخاص الزوار الذين يتوقعون نهجا أكثر تقليدية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
