Batch New Southern Kitchen and Tap: West Palm Beach, مطعم أمريكي جنوبي في ويست بالم بيتش، الولايات المتحدة
باتش نيو ساوثرن كيتشن آند تاب هو مطعم في شارع كليmatis يقدم المأكولات الأمريكية الجنوبية المحضرة بمكونات محلية. تشمل القائمة أطباقاً مميزة مثل دجاج ووافل وبريسكيت كارولينا المدخن.
افتتح الشيف التنفيذي مايكل كاميرينو هذا المطعم لتقديم لمسات عصرية على تقنيات الطبخ الجنوبي التقليدي في ويست بالم بيتش. جلب مفهومه منظوراً جديداً لمشهد الطعام المحلي.
يجمع المطعم بين تقاليد الطبخ الجنوبي والمكونات الطازجة من مزارع فلوريدا المحلية، مما يخلق تجربة طعام تعكس ثقافة الطعام الإقليمية.
يقع المطعم في شارع كليmatis على مسافة قريبة سيراً على الأقدام من المتاجر والمعالم الأخرى، مع توفر مواقف سيارات قريبة. من الحكمة الحجز مسبقاً خلال ساعات الذروة، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع والمساء.
يبتكر البار كوكتيلات من الحديقة إلى الكأس باستخدام مكونات من المنتجين والمزارعين المحليين، مما يجعل كل مشروب تعبيراً مباشراً عن المصادر الإقليمية. هذا النهج يميزه عن قوائم الكوكتيلات النموذجية في المؤسسات الأخرى.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 92,234 مساهم حول العالم.
