Cork N Cleaver, مطعم ستيك هاوس في فورت واين، الولايات المتحدة.
كورك إن كليفر هو مطعم ستيك هاوس في فورت واين يقدم لحم البقر والمأكولات البحرية وقطع برايم ريب مع بار سلطات كامل متاح يومياً. يعمل المطعم من الاثنين إلى الأحد في موقعه على طريق واشنطن سنتر.
تأسس المطعم بعناصر تصميم مستوحاة من التأثيرات المعمارية لجنوب الغرب من فينيكس. تستمر خيارات التصميم هذه في تشكيل مظهر المبنى حتى اليوم.
يجمع المطعم بين الطهي الماهر والضيافة المحلية، ويقدم أطباق ستيك هاوس الأمريكية التقليدية للزوار والمقيمين على حد سواء. يقدر رواد المطعم الاهتمام الشخصي من الموظفين طوال وجبتهم.
يقدم المطعم الغداء من الساعة 11 صباحاً حتى 2 ظهراً والعشاء بدءاً من الساعة 4 عصراً يومياً مع توفر الحجوزات الهاتفية. يجب على الزوار تخطيط توقيتهم بناءً على ما إذا كانوا يفضلون تجربة تناول طعام أكثر هدوءاً أو ازدحاماً.
يحتفظ البار بمجموعة منتقاة بعناية من بوربون دفعات صغيرة وويسكي سكوتش أحادي المالت. يحضر المطبخ قلوب الخرشوف الملفوفة باللحم المقدد كمقبلات مميزة يطلبها العملاء غالباً أولاً.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.