Haus Hiltl, مطعم نباتي في زيورخ، سويسرا
هاوس هيلتل هو مطعم نباتي في زيهلشتراسه مع عدة طوابق وخيارات متنوعة. يضم المكان بوفيه خدمة ذاتية مع أطباق عديدة، وقسم مخبز، وبار، وقاعات مناسبات موزعة في المبنى.
افتتح المكان عام 1898 كمقهى نباتي صغير وتطور تدريجيًا إلى مؤسسة أكبر. يعكس استمراره في العمل لأكثر من قرن تغير المواقف تجاه الأكل النباتي.
يجذب المطعم زوارًا يقدرون الأكل النباتي ويجمع الأشخاص الذين يبحثون عن خيارات غذائية أكثر وعيًا. يعمل كمكان للتجمع لمن يهتمون باستكشاف كيف يمكن للطبخ وتناول الطعام أن يعكسا القيم الشخصية.
يقع المطعم في وسط زيورخ ويمكن الوصول إليه سيرًا على الأقدام. تعني الطوابق المتعددة أنه يمكنك استكشاف أقسام مختلفة، ويساعد التجول في المكان على اكتشاف كل ما هو متاح.
يضم المبنى مركز تعلم في طوابقه العليا حيث تقام دورات طبخ وورش عمل تطبيقية حول المطبخ النباتي. يتيح هذا العنصر التعليمي للزوار تعميق معرفتهم بما يتجاوز مجرد تناول الطعام.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,892 مساهم حول العالم.
