Bebbis, مطعم في غريندلوالد، سويسرا
بيبيس هو مطعم في غريندلوالد مع أماكن للجلوس في الداخل والخارج ويوفر إطلالات مباشرة على قمم جبال الألب المحيطة وسلسلة يونغفراو. يقع المكان على دورفستراسه ويستفيد من الخلفية الجبلية المذهلة كخلفية طبيعية لتناول الطعام.
بدأ المطعم في عام 2001 بموقعه الأول في إنترلاكن ثم افتتح فروعًا في أونترزين وغريندلوالد. يعكس هذا التوسع في المنطقة الجبلية نمو الأعمال على مدى أكثر من عقد.
يعرض المطعم التقاليد السويسرية من خلال اللوحات الإقليمية والآلات الشعبية وموسيقى الألب هورن أثناء تقديم العشاء. تربط هذه العناصر الزوار بالتراث الجبلي المحلي وعادات المنطقة.
المطعم مفتوح يوميًا ويمكن إجراء الحجوزات مباشرة عبر الموقع الإلكتروني أو عن طريق الاتصال بالمكان. يجب أن يدرك الزوار أن الطقس الجبلي يمكن أن يتغير بسرعة وأن رؤية الجبال تختلف حسب الظروف.
يحضر الضيوف وجباتهم بأنفسهم، خاصة مع الفوندو التقليدي حيث يُطهى اللحم في زيت ساخن على الطاولة. تجربة الطهي التفاعلية هذه تحول الوجبة إلى حدث مشترك حيث يشارك الجميع معًا على الطاولة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
