Acme Oyster House, مطعم محار في باتون روج، الولايات المتحدة
أكم أويستر هاوس هو مطعم محار في باتون روج يقدم المحار النيء والمشوي مع الليمون وصلصة الكوكتيل الحارة والجبن وزبدة الأعشاب. تشمل القائمة أيضًا أطباقًا بحرية أخرى وأطباقًا منزلية كلاسيكية متوفرة على مدار العام.
بدأ المطعم عمله في لويزيانا وتوسع إلى مواقع متعددة في منطقة جنوب الخليج، بما في ذلك فروع في باتون روج وميتيري ونيو أورلينز. يعكس هذا النمو ثقافة المحار الراسخة في جميع أنحاء المنطقة.
يحتفل المطعم بمطبخ لويزيانا مع أطباق تقليدية مثل غومبو المأكولات البحرية وسندويشات بو-بوي التي تقدم طوال اليوم. يتذوق الزوار النكهات المحلية مباشرة ويفهمون لماذا هذا الطعام مهم للناس في المنطقة.
يقبل المطعم الحجوزات ويفتح للزوار في أوقات مختلفة خلال الأسبوع، مع ساعات عمل ممتدة في عطلات نهاية الأسبوع. من المفيد الاتصال مسبقًا لحجز طاولة جيدة وتخصيص وقت كافٍ للوجبة.
يعالج المطعم أكثر من مليون محار سنويًا ويشحنها عبر البلاد، مما يتيح للناس من أي مكان استلام المحار في منازلهم. يظهر هذا مدى شعبية هذه المحار خارج المنطقة المحلية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,198 مساهم حول العالم.