Itacate, مطعم مكسيكي في باريس، فرنسا
إيتاكاتي هو مطعم مكسيكي في وسط باريس يقدم أطباقًا طازجة تشمل التاكو والكيسادياس والألامبريس والتورتاس المحضرة يوميًا. يقع في شارع سان أونوريه بالقرب من اللوفر، ويقدم طهيًا مكسيكيًا أصيلًا في قلب المدينة.
أعيد افتتاح المطعم في عام 2014 بعد إغلاق مؤقت وأصبح وجهة للطعام المكسيكي في باريس. منذ ذلك الحين، تطور ليصبح مكانًا موثوقًا للطهي المكسيكي الأصيل في المدينة.
اسم إيتاكاتي يأتي من التقاليد المكسيكية ويشير إلى حزم الطعام المخصصة للمشاركة بين العائلة والأصدقاء. هذا المفهوم لا يزال يشكل كيفية تجربة الناس للوجبات في هذا المطعم اليوم.
يفتح المطعم خلال ساعات الغداء والعشاء، مع أوقات خدمة ممتدة في عطلات نهاية الأسبوع مقارنة بأيام الأسبوع. إنه مكان غير رسمي حيث يمكنك تناول الطعام قبل أو بعد زيارة المعالم القريبة في المنطقة.
يتخصص المطعم في تحضير تاكوس آل باستور، وهو تخصص شارع مكسيكي تقليدي مع لحم مشوي مقطع رفيع. يتم تنفيذ هذه التقنية في الموقع باستخدام نفس الطرق كما في المكسيك.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
