Via Roma, مطعم إيطالي في كولمار، فرنسا
فيا روما مطعم إيطالي في كولمار يعد أطباقا إيطالية تقليدية بمكونات طازجة مختارة بعناية. تشمل القائمة بيتزا مصنوعة يدويا وتخصصات باستا تقدم في قاعة الطعام.
افتتح هذا المكان عندما كان الطعام الإيطالي ينتشر في جميع أنحاء فرنسا وجلب وصفات أصيلة إلى منطقة الألزاس. يمثل جزءا من حركة أوسع للمطاعم الإيطالية التي استقرت في المجتمعات الفرنسية خلال تلك الفترة.
يجمع المكان بين عادات الطبخ الإيطالية وأسلوب الطعام المحلي في الألزاس، مما يخلق مزيجا من تقاليد الطعام المتوسطية والفرنسية الإقليمية يمكن للزوار تذوقها في كل طبق.
يقع المكان على شارع دو لا ليبرتيه ويقدم الغداء أيام الاثنين، مع خدمة العشاء من الثلاثاء إلى السبت. بطاقات الائتمان وقسائم الوجبات خيارات دفع مرحب بها.
كل بيتزا مصنوعة باستخدام طرق طهي خاصة بمناطق مختلفة من إيطاليا، مع مكونات موسمية من منتجين فرنسيين محليين. هذا النهج يجمع بين التقنية الإيطالية الأصيلة وما تقدمه منطقة الألزاس.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.