Il picchio, مطعم إيطالي في بيسكاسيرولي، إيطاليا.
إل بيكيو مطعم في بيسكاسيرولي يعد أطباقًا تقليدية من أبروتزو باستخدام مكونات طازجة من الأسواق المحلية. تتغير القائمة مع الفصول وتقدم مطبخًا إقليميًا من المنطقة الجبلية.
يقع المطعم داخل حديقة أبروتزو الوطنية وقد حافظ على صلته بالمطبخ الإقليمي منذ افتتاحه. ترتبط قصته بكيفية تطور تقاليد الطعام المحلية بمرور الوقت.
يعكس المطعم طريقة أكل السكان المحليين في هذه المنطقة الجبلية من خلال أطباق مصنوعة مما ينمو في الجوار. تُظهر قائمته كيف شكّلت تقاليد الطعام الحياة اليومية في هذه المجتمعات.
يفتح المطعم من الاثنين إلى الثلاثاء ومن الخميس إلى الأحد بدءًا من الساعة 19:30. الأسعار معتدلة ومن المفيد التخطيط مسبقًا لموعد زيارتك.
يأخذ المطعم اسمه من الكلمة الإيطالية لنقار الخشب، وهو طائر يوجد في الغابات المحلية. يعكس هذا الاسم صلته بالبيئة الطبيعية للحديقة الوطنية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.