Kippu, مطعم آسيوي في سالامانكا، مدريد، إسبانيا.
كيپو هو مطعم آسيوي في سالامانكا مصمم بعناصر صناعية في مساحات مفتوحة. يسمح منصة السوشي المركزية في الوسط للعملاء بمشاهدة الطهاة وهم يحضرون الأطباق أثناء عملهم.
أسس الطاهي الصيني كويفنغ لي المطعم لدمج أساليب الطهي اليابانية مع التأثيرات الصينية. نما المفهوم من الرغبة في ربط تقاليدين طهويين مختلفين في مدريد.
تجمع القائمة بين تقاليد الطهي اليابانية والصينية، مع الرامن والياكيسوبا والسوشي الطازج المحضر إلى جانب خيارات متعددة من الساكي. يمكنك تذوق كيف يعمل النهجان الطهويان معًا في كل طبق.
يقع الموقع في شارع ديل جنرال بارديناس ويعمل من منتصف النهار حتى وقت متأخر من المساء معظم أيام الأسبوع. من الجدير التحقق من أوقات العمل لزيارات الأحد، حيث تكون الساعات أكثر تقييدًا في ذلك اليوم.
الطاولات في منطقة تناول الطعام مصممة على شكل عبوات وقود، مما يخلق مظهرًا صناعيًا غير متوقع في بيئة راقية. هذا الاختيار غير العادي يجلب أسلوب الشارع الآسيوي إلى بيئة مطعم راقية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
