Flour & Grape, مطعم إيطالي في ساوثوورك، لندن، إنجلترا
Flour & Grape هو مطعم إيطالي في ساوثوورك مع مطبخ مفتوح حيث يصنع الطهاة معكرونة طازجة يوميًا باستخدام مكونات موسمية محلية المصدر. تتغير القائمة بناءً على ما هو متاح في السوق في أي وقت.
افتتح المطعم في ساوثوورك خلال فترة أصبح فيها الحي معروفًا بخيارات تناول الطعام الإيطالية. ومنذ ذلك الحين أصبح جزءًا من مشهد طعام متنامٍ في المنطقة يركز على الطبخ الإقليمي الأصيل.
يتركز اختيار النبيذ على صغار المنتجين من جميع أنحاء إيطاليا، تم اختيارهم لتكملة الطعام على الطاولة. كل زجاجة تحكي قصة عن منطقة معينة وتقاليد صناعة النبيذ فيها.
يوصى بالحجز لتناول العشاء ويمكن القيام به عبر موقعهم الإلكتروني. يعمل المطعم في المساء ويقدم أسعارًا معتدلة دون اشتراط لباس رسمي.
يعمل المطبخ بقائمة متغيرة من أنماط المعكرونة المصنوعة يدويًا والتي تتغير بناءً على ما هو متاح في السوق. وهذا يعني أن كل زيارة قد تجلب أشكال معكرونة ومزيجات نكهات مختلفة لن تراها في مكان آخر.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,758 مساهم حول العالم.