Tomo Restaurant, مطعم ياباني في الطابق 17 في أم هرير، دبي، الإمارات العربية المتحدة.
يقدم مطعم تومو مأكولات يابانية أصيلة في الطابق 17 من فندق رافلز، حيث يقدم أطباقًا تقليدية مثل السوشي والساشيمي وسوكي ياكي لحم الواغيو والدجاج المقرمش، مع إطلالات بانورامية على أفق دبي بما في ذلك برج خليفة من مناطق تناول الطعام والشرفة الخارجية.
تأسس المطعم في فندق رافلز باسم تومو الذي يعني صديق قديم باليابانية، مما يعكس فلسفته التأسيسية في إنشاء مساحة ترحيبية حيث يمكن للضيوف التجمع ومشاركة تجارب تناول طعام لا تنسى بأسلوب الضيافة اليابانية التقليدية والقيم الثقافية.
يرتدي أعضاء الفريق كيمونو حريري تقليدي ويخدمون الضيوف على طاولات حصير التاتامي، مما يخلق جوًا لتناول الطعام الياباني الأصيل يركز على قيم الضيافة الدافئة والاهتمام بالتفاصيل وأهمية معاملة الزوار كأصدقاء أعزاء طوال تجربة وجبتهم.
يقع المطعم عند المخرج 56 في أم هرير 2 ويقدم ساعة سعيدة يوميًا من 5 مساءً إلى 7 مساءً مع إمكانية الحجز عبر موقعه الإلكتروني أو الهاتف، كما يوفر خدمات الطلبات الخارجية والتوصيل للعملاء الذين يفضلون الاستمتاع بوجباتهم في المنزل أو المكتب.
يستورد الشيف تشيتوشي تاكاهاشي مكونات طازجة من اليابان مرتين أسبوعيًا لضمان النكهات الأصيلة، كما يوفر المطعم مساحات قابلة للتخصيص للمناسبات تشمل شرفة تاتامي وبار وغرف اجتماعات مناسبة لاستضافة التجمعات الاجتماعية واجتماعات العمل والاحتفالات الخاصة مع إطلالات على المدينة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,804 مساهم حول العالم.
