Green Line Grill, مطعم أمريكي في كولورادو سبرينغز، الولايات المتحدة.
يشغل Green Line Grill مساحة في Pueblo Avenue ويقدم البرغر والسندويشات المحضرة طازجة يوميًا. تأتي المكونات من موردين محليين بما في ذلك Rocky Mountain Tomatoes وSara Sausage.
افتتح المطعم في عام 2013 وقدم وصفة برغر البصل على طريقة El Reno من أوكلاهوما. نشأت تقنية البرغر هذه خلال فترة الكساد الكبير عندما كانت المكونات تحتاج إلى تمديد.
يحافظ المطعم على روابط مع الموردين المحليين ويستضيف تجمعات مجتمعية منتظمة حيث يلتقي الرواد الدائمون على وجبات. هذا التركيز المجتمعي يشكل إحساس المكان وكيفية استخدام الناس له.
يفتح المطعم يوميًا في وقت متأخر من الصباح ويمدد ساعات العمل في بعض الأمسيات حسب يوم الأسبوع. يساعدك التخطيط لزيارتك وفق الجدول الأسبوعي على ضمان أن تجده مفتوحًا.
يتم تحضير البرغر مع البصل المطبوخ مباشرة داخل القرص بدلاً من إضافته فوقه. هذه الطريقة المميزة تخلق قوامًا مقرمشًا يميز الطعام.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,833 مساهم حول العالم.