La Passagère, مطعم في جوان ليه بان، أنتيب، فرنسا
تشغل لا باساجير غرفة طعام بأرضيات من رخام كارارا، ولمسات آرت ديكو، ونوافذ كبيرة تطل على البحر الأبيض المتوسط. يتميز المكان بخزف برناردو المرسوم يدويًا، وكراسي رولمان المخصصة من جلد السيلادون، وزجاج منفوخ يدويًا من بيو.
يقع المطعم في فندق بيل ريف، حيث أقام ف. سكوت فيتزجيرالد وزوجته زيلدا خلال وقتهما على الريفييرا الفرنسية في عشرينيات القرن الماضي. هذا الارتباط الأدبي يربط المكان بفترة محددة من الحياة الثقافية الأوروبية.
يستلهم المطبخ مكونات البحر الأبيض المتوسط وطرق الطهي المتجذرة في خلفية الشيف في غرب فرنسا. هذا المزيج من تقاليد إقليميتين يشكل ما يظهر على طبقك وكيف تتكشف الوجبة.
يقدم المطعم أجواء هادئة دون عجلة، مما يسمح لك بالتركيز على الوجبة. الوصول والرؤية من الطاولات مريحة، ولا تبدو الغرفة ضيقة ولا خانقة.
الكراسي والأواني الزجاجية في المطعم صنعت خصيصًا أو تم الحصول عليها من ورش الحرفيين المحليين. كل قطعة تحمل قصة وتساهم في تجربة تبدو شخصية وليست منتجة بكميات كبيرة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,738 مساهم حول العالم.
