Au Coin de la Rue, مطعم في نانسي، فرنسا
أو كوان دو لا رو مطعم في نانسي متخصص في المطبخ الأوروبي ويقدم وصفات إقليمية بمكونات مختارة بعناية. قاعة الطعام أنيقة وتوفر بيئة مناسبة للاستمتاع بالوجبة.
يشغل المطعم مبنى من القرن التاسع عشر يعكس الماضي المعماري الغني لنانسي. يربط الموقع بين التراث التاريخي للمدينة وتقاليدها الطهوية الراسخة.
يعتمد المطبخ على طرق الطهي الفرنسية التقليدية ويستخدم مكونات تتغير مع الفصول. يمكن للزوار ملاحظة كيف يتم دمج المنتجات المحلية من المنطقة في أطباق مرتبة بعناية.
يفتح المطعم لتناول العشاء من الثلاثاء إلى السبت ويقع في ساحة الكولونيل فابيان. يوصى بالحجز لضمان الحصول على طاولة.
يجمع المطبخ بين أطباق من منطقة لورين وتقنيات تقديم حديثة تمنح الطهي الكلاسيكي لمسة معاصرة. هذا المزيج من التقاليد وإعادة التفسير هو سمة المؤسسة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,172 مساهم حول العالم.