Mussels And Company, مطعم مأكولات بحرية في مرسيليان، فرنسا
Mussels and Company هو مطعم مأكولات بحرية في مرسيليان يقع بالقرب من المارينا. يتخصص المطبخ في بلح البحر المحضر بأساليب متعددة ويقدم اختيارات طازجة من الأسماك والمحار الإقليمية من مياه البحر الأبيض المتوسط المحلية.
يرتبط المطعم بالتراث البحري لمرسيليان، وهي بلدة ساحلية تشكلت عبر قرون من الصيد وتقاليد حصاد المأكولات البحرية. لا يزال هذا الإرث ظاهرًا في نهج المطبخ.
تتضمن القائمة طرق الطهي والمكونات الإقليمية، مقترنة بنبيذ أبيض Picpoul de Pinet المنتج في كروم العنب المحيطة في أوكسيتاني.
يفتح المطعم لتناول الغداء من الاثنين إلى الأربعاء، والعشاء يومي الجمعة والسبت، والغداء يوم الأحد. تتراوح الأسعار في الفئة المتوسطة.
كل طبق بلح البحر يجمع بين مكونات البحر الأبيض المتوسط وتحضيرات صلصة محددة، مما يعكس نكهات الساحل الجنوبي الفرنسي.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,829 مساهم حول العالم.
