Graziano's Mercado Coral Gables, مطعم في كورال غيبلز، الولايات المتحدة.
Graziano's Mercado هو مطعم أرجنتيني به شوايتان كبيرتان وحفرة نار يمكن رؤيتها من خلال نوافذ زجاجية تمتد من الأرض إلى السقف. التصميم المفتوح يتيح للزوار مشاهدة تحضير اللحوم، بينما توفر المنطقة الأمامية أيضًا بقالة طازجة وقطع لحم للطلب الخارجي.
بدأ العمل كسوق ثم أضاف خدمة المطعم مع الحفاظ على الجانب التجاري. اليوم يعمل كمكان لتناول الطعام ومكان لشراء المكونات.
المكان يعكس عادات الشواء الأرجنتينية، حيث يمكن للزوار تجربة تخصصات اللحوم مثل شريحة إنتارانا والإمبانادا الطازجة التي تُحضر أمامهم. أسلوب الطهي هذا يشكل ما يحدث في المكان وكيف يتجمع الناس حول الشوايات.
المكان يقبل الحجوزات ويقدم خدمة التوصيل مع ساعات عمل من الإفطار حتى العشاء. الحجز مسبقًا أمر حكيم إذا كنت تخطط للزيارة مع مجموعة أو في أوقات الذروة.
المساحة مقسمة بالتساوي تقريبًا بين تناول الطعام ومنصة الجزارة مع البقالة. يمكن للزوار شراء اللحوم والمكونات بعد الأكل أو الحصول على مستلزمات الطبخ في المنزل.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 92,330 مساهم حول العالم.