Beasley's Chicken and Honey, مطعم في وسط مدينة رالي، الولايات المتحدة.
بيزليز تشيكن آند هوني هو مطعم أمريكي في وسط مدينة رالي يقدم الدجاج المقلي المقرمش مع العسل المصنوع في المنزل وأطباق جانبية جنوبية موسمية. كما يحضر المطبخ مخللاته الخاصة التي تكمل الأطباق وتضيف نكهة حامضة لكل وجبة.
افتتح المطعم كجزء من مجموعة أشلي كريستنسن للمطاعم، حاملاً نهجاً حديثاً للطعام المريح الجنوبي إلى المنطقة. ساعد هذا النهج في تغيير طريقة تفكير المدينة حول الطبخ الإقليمي.
تعرض القائمة كيف تظهر تقاليد الطعام في نورث كارولينا على الطبق، مع أطباق تسلط الضوء على ما ينتجه ويزرعه المنتجون المحليون. يمكنك تذوق كيف ترتبط نكهات المنطقة بالطهي اليومي في الجنوب.
يقع المطعم في شارع ساوث ويلمنغتون في وسط المدينة ويسهل العثور عليه. يجب أن تتوقع فترات مزدحمة خلال ساعات الغداء وفي عطلات نهاية الأسبوع عند التخطيط لزيارتك.
تمر كل قطعة دجاج بتقنية تحضير محددة قبل أن تلتقي بالعسل المصنوع في المنزل على الطبق. التوازن بين المالح والحلو في كل قضمة يأتي من مدى دقة التفكير في هذا الاقتران.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,945 مساهم حول العالم.
