Chez Yassine, مطعم تونسي للوجبات السريعة في نواي، مرسيليا، فرنسا
chez Yassine هو مطعم تونسي للوجبات السريعة يقع في شارع d'Aubagne في حي نواي، ويقدم طعامًا شمال أفريقيًا أصيلًا. تشمل القائمة أطباقًا مثل الكفتاجي، الذي يجمع بين الطماطم والكوسا والفلفل والبطاطس والبطاطس المقلية مع صلصة الهريسة، إلى جانب أطباق كلاسيكية أخرى محضرة منزليًا.
بدأ هذا المكان كمطعم وجبات خفيفة تديره عائلة واكتسب الاهتمام من خلال تغطية في قسم الطعام في صحيفة لوموند. جلب هذا التقدير الوصفات التونسية الأصيلة إلى جمهور أوسع.
تعرض الجدران صورًا لميناء لا غوليت في تونس، مما يخلق صلة بالجذور الشمال أفريقية للزوار. تذكر هذه الصور الرواد بوطنهم أثناء تناولهم الطعام التقليدي.
يفتح المطعم من الثلاثاء إلى الأحد من الساعة 11:30 صباحًا حتى 9:30 مساءً ويعمل كمنصة بسيطة للوجبات السريعة. تكلف جميع الوجبات أقل بكثير من عشرة يورو، مما يجعله خيارًا ميسور التكلفة في الحي.
يعد المطبخ اللبابي، وهو حساء حمص مشبع متبل بالكمون والكبر، ويقدم مع عصير ليمون منزلي الصنع مصبوب في زجاجات مياه معدنية. هذا الاختيار البسيط للمشروب عملي ويضيف طابعًا للوجبة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,953 مساهم حول العالم.
