Šenkýrna Pražanka, مطعم في هاجه، براغ، جمهورية التشيك
شينكيرنا براجانكا هو مطعم في هاجه يقدم أطباقًا تشيكية في مبنى بطاولات خشبية وجدران من الطوب المكشوف وأثاث تقليدي في كل مكان. غرف الطعام بسيطة التجهيز وتخلق جوًا خالدًا للضيوف.
يحافظ المطعم على وصفات من فترات مختلفة من الطبخ التشيكي، خاصة تلك من القرن التاسع عشر. هذا الارتباط بالماضي ينبض بالحياة من خلال تحضير الأطباق الكلاسيكية في المطبخ.
يحصل المطبخ على المكونات من منتجين إقليميين ويعد المعكرونة يدويًا باستخدام منتجات محلية. هذا الارتباط بالموردين القريبين يشكل إحساس المكان ويظهر في كل طبق يقدم.
يقع المطعم في Jážlovická 38 في براغ 11 ويقبل الحجوزات عبر الهاتف. يقدم مجموعة من البيرة المسحوبة من مصنع Staropramen ويسهل العثور عليه.
تحافظ المؤسسة على نظام البيرة في الخزان الخاص بها، مما يضمن تدفق Staropramen الطازج مباشرة من المصنع دون ملامسة الهواء. يضمن هذا النظام وصول البيرة في أفضل حالة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,051 مساهم حول العالم.
