Rojo, مطعم يقدم مأكولات أمريكية لاتينية وأمريكية في برمنغهام، الولايات المتحدة
روخو هو مطعم في برمنغهام يقدم أطباقًا أمريكية لاتينية وأمريكية في جو غير رسمي. يتميز المبنى بنوافذ كبيرة وفناء خارجي مفتوح يطل على حديقة راشتون، وفي الداخل، تُرتب الطاولات قريبة من بعضها مع شعور بالراحة في كل المكان.
افتتح المطعم في عام 2002 من رغبة المؤسسين في إنشاء مكان يمكن للجيران التجمع فيه كعائلة. على مر السنين، نما المطعم مع الحفاظ على روحه الترحيبية وأصبح جزءًا راسخًا من مجتمع برمنغهام.
يعكس الاسم تقاليد الطعام الأمريكية اللاتينية والأمريكية التي تحدد هذا المكان. يتجمع السكان المحليون هنا بانتظام، وأصبح نقطة لقاء حيث يشعر الجيران بالراحة والارتباط بمجتمعهم.
يفتح المطعم الساعة 11 صباحًا من الثلاثاء إلى الأحد، ويظل البار مفتوحًا حتى بعد منتصف الليل أيام الجمعة. يمكنك تناول الطعام في الداخل، أو الجلوس في الفناء، أو طلب الطعام للسفر، كما يتوفر برانش نهاية الأسبوع من الساعة 11 صباحًا حتى 3 عصرًا.
يتيح الموقع بجوار حديقة راشتون للزوار مشاهدة مرتادي الحديقة والاستمتاع بالمساحات الخضراء أثناء تناول الطعام، مما يجعل تجربة تناول الطعام مختلفة عن مطعم داخلي عادي. هذه القرب من الطبيعة يضيف عنصرًا غير معتاد لتناول الطعام خارجًا في المدينة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
