Haywood Smokehouse, مطعم باربكيو في ديلزبورو، نورث كارولينا، الولايات المتحدة.
هايوود سموكهاوس هو مطعم باربكيو في ديلزبورو يطبخ لحم الخنزير ولحم البقر والضلوع على نيران الأخشاب الصلبة لتطوير نكهات عميقة. المكان به غرفة طعام بسيطة حيث يمكن للضيوف تناول اللحوم المدخنة مع أطباق جانبية مثل الكول سلو والفاصوليا.
يحافظ المطعم على طرق الباربكيو في نورث كارولينا التي جاءت من المستوطنين الأوائل الذين دخنوا اللحم على الأخشاب الصلبة المحلية للحفاظ عليه. ظلت تقنيات التدخين هذه كما هي في هذه المنطقة لفترة طويلة جدًا.
يعرض المطعم تقاليد الطهي الإقليمية من خلال طرق تعكس أجيالًا من معرفة التدخين في منطقة الأبالاش. يمكنك تذوق كيف شكلت عادات الطعام المحلية طريقة تحضير الأطباق هنا.
يقع المطعم في ديلزبورو ويفتح لتناول الغداء والعشاء في معظم أيام الأسبوع. من السهل العثور عليه ويوفر مكانًا مريحًا لتناول الباربكيو مع العائلة أو الأصدقاء.
يصنع المطعم صلصاته الخاصة في الموقع لتتناسب مع قطع اللحم المختلفة ويسمح للضيوف بتعديل النكهات حسب ذوقهم. يمكن للزوار تجربة تركيبات متنوعة للعثور على مزيجهم المفضل من اللحم والصلصة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,759 مساهم حول العالم.