Noohn, مطعم آسيوي في بازل، سويسرا
نوهن هو مطعم آسيوي في وسط بازل مع حديقة على السطح وقائمة تشمل السوشي والأطباق الآسيوية الإقليمية والكوكتيلات الحرفية. يمتد التصميم الداخلي على عدة مستويات ويمزج بين التصميم المعاصر والإضاءة الدافئة.
افتتح المطعم لتقديم النكهات الآسيوية الأصيلة لرواد بازل، ومنذ ذلك الحين بنى فريقًا من متخصصي السوشي المهرة. أصبح مكانًا معروفًا للتجمع لمن يبحثون عن هذا النوع من المأكولات.
يجمع المكان بين تقاليد الضيافة السويسرية وطرق الطهي الآسيوية، مما يعكس كيف أصبحت بازل موطنًا لتأثيرات الطهي من جميع أنحاء العالم.
يقع المطعم على مسافة قريبة سيرًا على الأقدام من وسط بازل ويتميز بمداخل واسعة ومقاعد أرضية يسهل الوصول إليها للضيوف ذوي الاحتياجات الحركية. من الحكمة الحجز مسبقًا، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع عندما يمتلئ بسرعة.
يوفر المكان دورات عملية حيث يتعلم الزوار طرق تحضير السوشي التقليدية من طهاة محترفين عاملين. تتيح هذه الورش للناس فهم المهارة والصبر وراء هذه الحرفة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
