Tharavadu, مطعم راقٍ في ليدز، إنجلترا
ثارفادو مطعم راقٍ يقدم مأكولات كيرالا في ليدز، إنجلترا. الديكور الداخلي يحتوي على ألواح خشبية مطلية باللون الداكن، وخرائط مصورة لكيرالا على الجدران، وخريطة كبيرة على السقف في منطقة تناول الطعام بالطابق العلوي.
افتتح المطعم في يونيو 2014 وغيّر نظرة الناس إلى المأكولات الآسيوية في ليدز. لاحقًا حصل على مكان في دليل ميشلان، مما جعله واحدًا من أشهر أماكن تناول الطعام في المدينة.
الاسم يأتي من الفكرة التقليدية لمنزل عائلي مشترك في كيرالا، مكان تعيش فيه الأجيال معًا. الألواح الخشبية والخرائط المصورة والزخارف الجدارية في غرفة الطعام تعكس هذا الأصل وتمنح المكان إحساسًا بمكان شخصي مأهول.
يفتح المطعم في المساء خلال أيام الأسبوع ومن منتصف النهار في عطلات نهاية الأسبوع. من الأفضل التحقق من ساعات العمل قبل الذهاب، لأنها تختلف حسب اليوم.
في عام 2021، اختار منتخب الهند الوطني للكريكيت هذا المطعم للاحتفال بعونام، مهرجان الحصاد التقليدي من كيرالا، خلال إقامتهم في ليدز. أظهر هذا الاختيار أن المطعم معروف بأصالته خارج مشهد الطعام المحلي.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
