Kaimas, مطعم ليتواني في بيتربرة، المملكة المتحدة
كايماس هو مطعم في لينكولن رود يقدم تشكيلة كاملة من الأطباق الليتوانية بما في ذلك شوربة البنجر، والزلابية بالبطاطس واللحم، ولحم الخنزير المشوي. يركز المكان على الأطعمة الدسمة الشائعة في ليتوانيا ويقدم حصصًا كبيرة.
افتتح المطعم في ديسمبر 2011 وجلب المطبخ الليتواني إلى المدينة لأول مرة. أظهرت هذه الفترة اهتمامًا متزايدًا بثقافات الطعام في أوروبا الشرقية بين الزوار المحليين.
يقدم المكان مطبخًا ليتوانيًا تقليديًا يظهر كيف يحضر الناس في تلك المنطقة وجباتهم اليومية. يمكن للضيوف تذوق أطباق أصيلة تعكس عادات الطعام المحلية من أوروبا الشرقية.
يقع المطعم في لينكولن رود ويفتح في أيام الأسبوع من بعد الظهر حتى المساء، مع ساعات ممتدة في عطلة نهاية الأسبوع. يجب أن يعرف الزوار الذين يخططون للذهاب أن الحجز المسبق للمجموعات الكبيرة مفيد.
يحضر المطبخ أطباقًا مميزة مثل شوربة البنجر الأحمر واللحم البقري النيء المفروم ناعمًا التي نادرًا ما توجد في أماكن أخرى في بريطانيا. تظهر هذه الأطعمة وصفات متخصصة تستحق الاكتشاف.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.