Fujin, مطعم آسيوي في إستنكاربون، فرنسا
فوجين هو مطعم آسيوي في إستنكاربون يقدم مجموعة واسعة من التخصصات الصينية والسوشي وأطباق المأكولات البحرية في جو عصري. يقع المكان على شارع دي لاند ويجمع بين الديكور الحديث ومناطق تناول الطعام العملية.
تأسس المطعم لتقديم نهج حديث لتناول الطعام الآسيوي في المنطقة. منذ افتتاحه، نما ليصبح وجهة محلية لمن يبحثون عن الطعام الصيني والآسيوي.
يمزج المطعم بين طرق الطهي الآسيوية وتفضيلات تناول الطعام الفرنسية، حيث يقدم خدمة البوفيه وخدمة الطاولة. تعكس القائمة كيف وجدت تقاليد الطهي الشرقي موطناً في المطاعم الأوروبية.
يعمل المطعم من الثلاثاء إلى الأحد مع خدمة الغداء من الساعة 12:00 إلى 14:45 والعشاء من 19:00 إلى 22:45. يوصى بالحجز خلال فترات الذروة، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع.
يستخدم المطعم روبوتات لتوصيل المشروبات إلى الطاولات، مما يخلق مزيجاً غير عادي من الأتمتة وخدمة الطعام التقليدية. يقدم هذا المفهوم تجربة لا تنسى تميزه عن المطاعم النموذجية في المنطقة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.